ЗДОРОВЬЕ
Reuters
Пиво лучше и быстрее восстанавливает водный баланс организма
Ученые: При физических нагрузках следует пить пиво
Корреспондент.net
02 Ноября 2007, 18:58
Группа ученых из университета Гранады в Испании, проведя несколько тестов, выявила, что пол-литра пива после физических нагрузок лучше и быстрее восстанавливает водный баланс организма, чем обычная вода, пишет The Daily Mail.
Исследования проводились под руководством профессора Мануэля Гарсона, который совместно с коллегами провел серию экспериментов, где принимали участие 25 студентов-добровольцев.
В ходе эксперимента, добровольцы делали упражнения на бегущей дорожке до изнеможения при температуре воздуха 40 градусов Цельсия. После этого у них измеряли уровень обезвоживания организма, оценивали моторные функции и способности к концентрации. Далее половине студентов давали пол-литра светлого испанского пива, а другим – простую воду.
В итоге оказалось, что у тех, кто пил пиво, восстановление жидкостного баланса происходило намного лучше, чем у тех, кто пил обычную воду. Специалисты полагают, что сахар, соли и углекислый газ, которые содержатся в пиве, помогают лучшему усвоению жидкости, а углеводы заменяют потраченные во время физических упражнений калории.
Так как обычный здоровый человек за час физических упражнений теряет в среднем около литра воды, то в связи с этим ученые рекомендуют в рамках спортивной диеты выпивать каждый день мужчинам пол-литра, женщинам – четверть литра пива.
По материалам Lenta.ru